Vinho Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon
		
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Vinho Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon

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Descrição

As uvas são colhidas manualmente em abril depois de terem atingido a maturidade ideal. A fim de extrair cor e aroma do mosto, ele é submetido a uma maceração a baixas temperaturas, por três dias. Em seguida, é fermentado em tanques de aço inoxidável por sete dias, com leveduras selecionadas nas temperaturas que variam de 26° a 28 °C. Para extrair o seu frutado vinho, é submetido a uma segunda maceração durante 10 dias. Posteriormente, 50% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho durante seis a oito meses antes de ser liberado para comercialização.

Dicas do Sommelier Fábio José Grunmt:
É um vinho sofisticado e elegante, com toques de morango e cereja bem enfatizados. Na boca, possui um sabor delicado, veludo e encorpado, com um generoso final persistente. Harmoniza com contra filé, pratos apimentados, combinam muito bem com Cabernet Sauvignon.

Exclusivo Vinho Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon
Chile Tinto
R$ 51,35
em até 6x de R$ 8,56 sem juros

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    Tinto
    Cabernet Sauvignon
    País de Origem
    Chile
    Teor Alcoólico
    13,5%
    Safra
    2017
    Amadurecimento
    50% do vinho é envelhecido em barris de carvalho de seis a oito meses.
    Classificação
    Seco
    Visual
    Púrpura.
    Olfato
    Sofisticado e elegante, com toques de morango e cereja bem enfatizados.
    Paladar
    Sabor delicado, veludo e encorpado, com um generoso final persistente.
    Temperatura de Serviço
    18 °C
    Harmonização
    Cernes vermelhas e pratos apimentados.
    Conteúdo
    750ml

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    Comentários

    2018-11-08

    Delicia

    Degustação maravilhosa. Em um dia chuvoso é esplêndido

    • 1 de 1 pessoas acharam esse avaliação útil.

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    Vinho Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon

    Vinho Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon

    O Vinho Apaltagua Reserva Cabernet Sauvignon é sofisticado e elegante, com toques de morango e cereja bem enfatizados. Possui um sabor delicado, veludo e encorpado, conheça!

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    Daniely Vorpagel
    bom custo beneficio?
    Muito bom! Um Cabernet Sauvignon para você servir sem medo!
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