Vinho Barca Velha Douro 2008 Casa Ferreirinha
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O Vinho Tinto Barca Velha é o grande ícone de Portugal e um dos mais renomados vinhos do mundo. O Barca Velha foi lançado somente 18 vezes desde 1952 – a safra inaugural. Trata-se de um tinto grandioso, classudo, com um aroma muito exuberante, marcado pela forte presença de frutos vermelhos maduros, além de notas de especiarias, como pimenta e cravinho. Há toques balsâmicos, mentolados e de caixa de tabaco bem integrados. Na boca, tem grande estrutura, textura rugosa e um final longo e harmonioso. Pode ser apreciado assim que é lançado no mercado, mas promete vida longa na garrafa, pode chegar até 20 anos. É sem dúvida, um tinto de colecionador.
Barca Velha é elaborado na famosa Quinta da Leda, na região do Douro. As uvas passam por seleção tanto no vinhedo como na adega e seguem para a vinificação, que acontece separadamente por castas. Depois de totalmente desengaçadas e suavemente esmagadas, gerando o mosto, ele segue para cubas de inox e/ou lagares robóticos para maceração e fermentação alcoólica, com remontagem intensa, sob temperatura controlada. Os vinhos com potencial para criar um Barca Velha são, então, transportados para as caves em Vila Nova de Gaia, onde estagiam por 16 meses em barricas novas de carvalho francês. Depois de inúmeras provas e análises das diferentes barricas é realizado o corte final. O vinho é engarrafado sem tratamento para preservar seus atributos mais puros, por isso, pode criar depósito na garrafa ao longo do tempo. É lançado no mercado 8 anos após a colheita e apenas em safras muito especiais.